Lexique des produits français (et autres) qu'on trouve en Irlande

Salut l'estomac !

Alors, on recherche des produits français ou internationaux rares et on a du mal à les trouver ?
Ce petit lexique est fait pour toi.
Malheureusement, il devra se limiter à Dublin et sa périphérie - toute l'Irlande serait un peu trop de travail, tu comprends.

Si tu as des infos à donner, laisse un commentaire, thanks. Et comme cette liste est "en construction", tu me feras le plaisir d'être patient, hein ?

A

• Anis de Flavigny : Fallon & Byrne

B

• Beurre aux cristaux de sel: Marks & Spencer
• Beurre d'Echiré : Fallon & Byrne
• Beurre de baratte : Fallon & Byrne
• Beurre salé : Tesco
• Béchamel (sauce) : Fallon & Byrne

C

• Carambars : chez Max, au magasin de Baggot Street au premier étage.
• Caramels au beurre salé: Fallon & Byrne
• Champignons : morilles & girolles séchées chez Fallon & Byrne, chanterelles fraîches, en fonction de la saison au Dublin Food Co-op et chez F&B.
  
• Chocolat noir de cuisine : ne cherche pas, il n'y en a pas, du Nestlé ici ! Tu trouveras tout au plus du Menier, dans les grands Tesco, comme celui de Dundrum par exemple.
  
• Confiture Bonne Maman : Fallon & Byrne, Fresh, Tesco, EuroSpar et sans doute d'autres
  
• Cornichons : au Asia Market (voir plus bas), au rayon des spécialités grecques - marque Morphakis. Ce ne sont pas des tout fins par contre, mais ils sont de taille "normale" pour un français. Il y en aussi dans certains grands Tesco, comme celui de Dundrum.
  
• Crème anglaise (en Tetrabrik): Fallon & Byrne
• Crème brulée : Fallon & Byrne, rayon yaourts

D

E

F

• Farine de froment : (autrement appelée buckwheat flour) chez Down to Earth et autres health shops
  
• Fleur d'oranger (eau de): Fallon & Byrne, Marks & Spencer
• Foie gras : Fallon & Byrne (et quel rayon !)
  

G

• Graisse d'oie : Fallon & Byrne
  

H

I

J

K

L

• Lardons : Lidl, ou sinon, Eurospar sous le nom "Bacon bits", mais ce n'est pas tout à fait la même chose.
• Lentilles : dans les Health shops et dans les grands Tesco.
  
• Levure de boulangerie : en attente de confirmation.
  
• Limonade : Fallon & Byrne et Fresh.
  

M

• Mayonnaise : en attende de confirmation
  
• Merguez : en attente de confirmation
  
• Moutarde de Dijon (la vraie): Fallon & Byrne, certains EuroSpar.

N

• Nesquik : souvent dans les Tesco, EuroSpar et Supervalu.
  

O

• Oeufs de caille : Fallon & Byrne
• Orangina : chez Max, au magasin de Baggot Street au premier étage.

P

• Pâté : EuroSpar, Tesco et bien d'autres - ce n'est pas du pâté français mais du belge et il n'est pas mauvais.
  
• Purée en flocons : EuroSpar, Lidl (mais je te préviens, elle n'est pas très bonne, et puis rien ne vaut une vraie purée maison, recette facile à venir bientôt)
  

Q

R

• Raclette : Fallon & Byrne, Sheridan's cheesemonger, dans certains Superquinn.
• Ricard : il parait qu'on en trouve au Irish whiskey shop, personnellement je n'ai pas tenté.
  

S

• Sardines à l'huile : Lidl
• Sirop : Fallon & Byrne
• Soupe à 'oignon : marque Le Paysan, vendue majoritairement dans les EuroSpar.
• Sucre vanillé : dans les grands Tesco.
  

T

U

V

• Vinaigres : chez Fallon & Byrne, ainsi qu'une offre intéressante de vinaigres de fruits au Asia Market.
  

W

X

Y

• Yaourts : tout dépend de ce que tu recherches, mais on trouve des yaourts français chez Fallon & Byrne
  

Z

Si c'est des ustensiles de cuisine qu'il te faut, je te recommande Kitchen Complements ou Stock. C'est cher, oui, mais il y a du choix.

Les boutiques françaises qu'on trouve en Irlande...

• Yves Rocher : Yves Rocher Beauty Centre, 82 Oliver Plunkett Street, Cork, Co. Cork.
  Tel: 021-4275955
• L'Occitane, à Dublin, Cork, Galway, Kilkenny, Limerick.
  
• Le palais des thés, à Dublin.
  
• Lacoste, à Cork et Dublin.
  
• Petit bateau, au Kildare Village.
  
• Le Creuset, au Kildare Village.
• Léon (pâtisseries, café, pain...), à Dublin.
• Jacadi, à Dublin (32, South King street, derrière St Stephen's Green shopping centre).
• Promod, au Liffey Valley Shopping Centre de Dublin, et à Athlone.
• Du pareil au même, à Dublin, Limerick, Kilkenny, Cork et Athlone.
  

Et pour finir, les magasins qui vendent des produits étrangers à Dublin...

-- Produits italiens (je ne les mets pas tous, il y en a BEAUCOUP) --

• Little Italy, 139-140 North King Street, station de Luas Smithfield Square.
• Wallace's Italian Food Shop, Blooms Lane.

-- Produits asiatiques --

• Asia market, 18 Drury Street (près de Grafton)
• Asian food emporium,
  

-- Produits suédois --

• Swedish food co-op, 31 Lower Baggot Street (+353 1 6768103) et Mayor Square - ce sont ici des sandwichs qu'on vend.
  

Si tu as des bonnes adresses ailleurs en Irlande à communiquer, n'hésite pas.