Guten Morgen lecteur ! (oui, tu vois, on sait aussi parler l'allemand ici)
Aujourd'hui on va parler de fish et de chip. Oui, lecteur, avoues, toi aussi tu penses qu'en Irlande on mange le fish et la chip.
Et bien pas. Du. Tout.
Lire la suite...Le fish & chips, on laisse cette invention douteuse aux Anglais (jetez moi des pierres, j'attends).
Non pas qu'il y ait un embargo volontaire contre les produits britanniques douteux en Irlande, vu que la Jelly a réussi une percée fulgurante dans les corner desserts des supermarchés. Et la Jelly, tu le sais, une fois qu'elle est installée quelque part, elle reste bien en place. Ahem.
Dois-je te rappeler qu'ici c'est le pays du saumon ? Un peu de noblesse s'il-te-plaît.
Non mais c'est vrai quoi, regarde :
Match saumon vs. fish & chips : verdict ?
Alors ?
Oui la comparaison te laisse sans voix, je sais.
Bon.
Maintenant tu sauras que le fish et la chip, c'est pas en Irlande qu'il faut aller pour les trouver.
Si toutefois en Irlande tu te trouves, et que tu as - et c'est à peine croyable - une envie frénétique de fish&chips qui monte depuis l'estomac, je te donne l'adresse la plus appropriée :
Beshoffs, sur Mespil Road. Le fish et les chips pour 9,50€.
(Sinon ils sont aussi à Howth, rappelle toi.)
Quoi ? Non, je n'y suis jamais allée.
Mais mon propriétaire m'en dit tellement d'éloges de celui là; à chaque fois qu'il appelle j'y ai droit; alors je te donne l'adresse et qu'on n'en parle plus de cette histoire !
Tu viendras me dire si c'est bon, que je relaye l'info au proprio.
Et surtout, n'oublie pas de rajouter le vinaigre translucide dessus, c'est tellement...inhabituel...(tu as vu comment je ne te dis pas que ce n'est pas bon ?)
De rien, lecteur, de rien!
PS - Sinon il y en a un que j'ai testé et qui est de renommée nationale voir plus : Burdocks, Werburgh Street, près de Christ Church.