L'Irlande, c'est...(1)

Entendre ça à la sortie du bureau, un lundi soir à six heures :

Eh, Pat ! Comment ça va ?
Salut Jim ! Bien, bien !
Alors c'est l'heure de la pinte ?
Ouais, je vais aller en boire une ou deux là, jusqu'à six heures et demie !
T'as raison ! Allez, ciao !

Tu me diras, lecteur plein de préjugés, que c'était le plouc du coin qui allait se saouler au bistrot et que jusque là, il n'y a pas de quoi s'émerveiller.
Tu auras tort, car c'était un manager de ma boite tout bien propre sur lui, en costard-cravate et c'est presque s'il avait le costume trois pièces.

Oui c'est ça aussi l'Irlande !

Faut pas s'étonner de la situation, garçon !
Lundi soir; six heures; deux pintes (je te rappelle les composantes de l'addition) non, faut pas s'effaroucher pour si peu. C'est tout à fait normal, même si on dit ici que le week-end commence à partir du jeudi soir seulement (et que dans la réalité ça se vérifie puisque de jeudi en dimanche, les bars sont bondés et les restos surbookés) et que là on était un lundi.
Bon.
Ben du lundi au mercredi, c'est l'échauffement, en quelque sorte, tu vois ?

De même, on ne s'offusque pas de l'équation deux pintes = une demie-heure. Que non ! Ça, c'est du petit joueur, de la performance moyenne, loin du champion de haute catégorie ! Non, ici ça te boit la pinte en une gorgée et ça ne les dérange pas ! Du petit lait la pinte de Guinness.

Alors niveau ressenti tu demandes, lecteur ? Il y a deux écoles.

La première qui te dira : quoi de mieux c'est vrai, après une grosse journée de boulot, que de te retrouver dans ton pub local, comme on dit ici (il faut croire que chacun se DOIT d'avoir SON pub fétiche) pour boire une bonne brune ?
Quoi de mieux, hein, que de se relaxer un peu autour d'une pinte et d'une discussion avec les autres gars du coin (même au centre ville hein) avant de rentrer retrouver femme et enfants ? (oui on n'est pas en Chine avec l'enfant unique, on est en Irlande avec les fratries de six a douze rouquins).
Oui, le pub, cet endroit de convivialité ! de fraternité ! d'amour de son prochain et de la bière ! Quel magnifique pays que celui ou on se retrouve comme ça après le travail pour décompresser et parler de tout et de rien du dernier match de foot, ouvrier et patron, tous à l'unisson ! (quoi, je m'emporte ?)

Et puis l'autre te dira que tout de même, aller s'alcooliser la cervelle après le boulot alors qu'il fait même pas nuit, qu'il fait beau et chaud dehors, que les petits oiseaux chantent et que c'est le printemps, c'est pas très sérieux, et qu'on veut pas savoir dans quel état le monsieur ère après ça (ça pouvant varier entre deux et dix pintes). Que bon, il a rien d'autre à faire le monsieur que d'aller faire semblant de ne pas être saoul après dix pintes ? Et que quand même, c'est-y pas affligeant tous ces gens entassés dans les pubs un jour de semaine alors qu'une balade à vélo le long de la mer serait tellement plus agréable?

Je te laisserai seul juge de la situation. Mais sache que je te reparlerai de ce phénomène passionnant qui est l'alcool en Irlande. Et du binge drinking. Et de l'interdiction d'acheter de l'alcool le dimanche, avant midi. Et de ma théorie du pourquoi qu'en Irlande, ça boit tant d'alcool. Et même que si tu es sage, je te donnerai mon top ten des meilleurs pubs de Dublin.

Avoue, tu trépignes déjà d'impatience devant ce beau programme.
Allez lecteur, à la prochaine.

PS - 1 pinte = 0,568 litres

Bon plan : les taxis du monde entier

Bon, c'est vrai, j'exagère un peu. Mais à peine en fait, vu que que le site va évoluer au fil du temps.

Voyageur du monde, il y a ces soirs ou reconnais-le, tu arrives à l'aéroport et tu te dis que traîner ta valise de 25 kilos, ton sac à dos, ton appareil photo, ton ordinateur portable et tes multiples sacs de courses dans le bus puis jusque chez toi à pieds, ça va pas le faire, non ça va pas le faire. Oui mais combien va coûter la bagatelle en taxi ?

Ou bien invitée par des amis à une petite sauterie, tu as hésité trop longtemps entre ta-petite-robe-qui-va-bien et ta dernière acquisition modesque, et tu es si désespérément en retard que tu te demandes s'il ne faudrait pas avoir recours au Taxi Parisien qui, plus vite que l'éclair, t'emmènera à l'autre bout de la capitale ? Oui mais cela va-t-il entamer sérieusement le budget du mois ?

Ou bien businessman/woman toujours en vadrouille, tu te demandes combien de temps il te faudra pour faire Heathrow-La City ?

Il y a une solution bien pratique à toutes ces questions, même si malheureusement du coté de Dublin, on n'a pas encore l'information.
C'est le site World Taxi Meter qui pourra t'informer au mieux. Pour le moment on trouve des informations sur Barcelone, Berlin, Boston, Londres, Los Angeles, Madrid, New York, Paris, Prague, Rome et San Francisco.

On te propose de choisir ton itinéraire en fonction des endroits touristiques ou des principaux lieux de transport (gares, aéroports). Ou bien si tu as l'adresse exacte en tête tu n'as qu'à la taper.
Une fois ton itinéraire calculé, on te propose une estimation de la course au niveau temps et finances. On te montre aussi la carte du trajet. Et puis il y a deux trois pubs pour des compagnies de taxi.

Simple, non ?
Et comme ils sont futés chez World Taxi Meter, tu as accès au site depuis ton téléphone aussi.

Bon pour Dublin, lecteur ne pleure pas, tu as quand même de quoi te renseigner sur le site du Taxi Regulator, mais il va falloir te saisir de ta plus belle calculatrice et de ton Google Maps pour avoir une estimation du prix de la course.

Ce qui fait le charme de l'Irlande (1)

C'est ceci :

Jeudi je contacte un imprimeur pour faire imprimer 3 planches A4 pour un album. Je n'avais jamais utilisé leurs services, donc je pose 2-3 questions, et j'envoie les fichiers.
Le soir même, je passe récupérer mes planches, on me salue d'un “Bonjour Estelle”, ce qui est sympathique et étrange à la fois, vu qu'on ne s'est jamais rencontrées, Lorraine l'imprimeuse et moi. A la bonne franquette quoi.

Planches parfaits, je veux payer les 5 euros dûs, et tends un billet de 50.
Lorraine me dit : “Hmm, tu n'as que 50 euros, je n'ai pas de monnaie. Passe un autre jour pour payer ?”
Je me renseigne sur les horaires d'ouverture, ils ouvrent à sept heures le lendemain, “Parfait” que je me dis, “je passerai avant le boulot”, et je repars avec mes planches sous l'bras.
Le lendemain comme prévu je débarque chez l'imprimeur à huit heures avec mon billet de 5 euros, et là, la Lorraine me répond :
“Bonjour ! Oh mais c'était pas urgent hein ! Je ne disais pas qu'il fallait que tu passes tout de suite !”

Je suis restée là sans savoir quoi dire...
Voila ce qui fait le charme de l'Irlande, cette convivialité, cette facilité de vivre, cette confiance, partir du principe que les gens sont foncièrement bons et dignes de confiance même si on ne les connaît pas.
Je reste persuadée qu'en France, dans une ville à taille équivalente, je n'aurais jamais pu repartir sans payer avec mes planches sous la main, et on ne m'aurait pas dit que payer pour le travail n'était pas urgent. C'est ça le charme de l'Irlande.

Au passage pour toi lecteur qui cherche un bon imprimeur, contacte donc Snap Printing.

Bonne Saint Patrick's !

Moi, pendant ce temps la, je serai en France ;-)

Plus sur la Saint Patrick a mon retour.

Bons plans ventes privées

Salut lecteur,

Il y a quelque temps, je te parlais d'un bon plan pour acheter tes fringues de mode sur Internet.
Suite au commentaire de Delphine, qui m'a gentillement rappelé l'existence d'autres moyens tout aussi sympathiques et moins onéreux, j'avais envie de partager avec toi deux adresses que je fréquente bien souvent.

L'une d'entre elles, beaucoup la connaissent, le temps de son buzz est bien loin, c'est Vente privée.com.

Sur ce site au départ, quelques marques connues, et puis au fil du temps, c'est pléthore de bonnes affaires que tu y trouves.
Le principe : une entreprise a des stocks à vendre et charge Vente privée de les vendre à des prix défiant toute concurrence pendant une période limitée. Les clients comme toi et moi sont prévenus de la vente à venir et s'enregistrent pour participer à la vente au jour et heure indiqués.
Le jour venu, tu te loggues et tu choisis ce qui t'intéresse. Tu mets tes affaires dans ton panier qui reste valide 15 minutes, tu paies et il ne te reste plus qu'à attendre ta livraison, qui arrivera souvent dans le mois qui suit (d'après ce que je sais, les commandes sont d'abord passées via le site de Vente privée au fournisseur, et dès que la vente est close, ils livrent Vente privée, qui par après livre ses clients).

En principe, c'est simple donc.
En réalité, c'est toujours simple sauf qu'il faut se lever de bonne heure et il y a des jours ou ça ne suffit pas parce qu'il y a tout Neuilly, Noisy le Grand ou Villeneuve d'Ascq (au choix) qui est connecté (plus de 60.000 personnes, non lecteur tu ne rêves pas) à la même vente que toi. Personnellement j'ai abandonné l'idée de me connecter tôt, je me connecte aux alentours des 10/11h et généralement il y a encore de quoi faire, même si pas mal d'articles sont déjà épuisés.
Ensuite, toujours dans la réalité difficile qu'est parfois l'expatriation, Vente privée ne livre pas à l'étranger. Donc tu fais livrer chez tes parents ou amis et attends patiemment de rentrer au bercail, ou que tes amis viennent te rendre visite. Autant dire qu'il ne faut pas être pressé. Ceci dit, aux dernières nouvelles, Vente Privée venait de mettre en place ses sites à l'étranger...bientôt l'Irlande ?

Mais l'expérience vaut vraiment le coup et vu la variété de produits que l'on trouve sur ce site, tu te diras bien vite que l'attente, ce n'est rien quand tu peux t'acheter un Creative Zen à moitié prix, un voyage en Thailande à prix cassé, des fringues, de la lingerie à prix mini, ou encore des chocolats, des CDs, du matériel de cuisine et j'en passe à des prix que tu ne trouveras pas ailleurs.
Pour finir avec la réalité des choses, Vente privée est un club privé. Il faut donc être parrainé par quelqu'un pour y avoir accès. Lecteur si tu as besoin de parrainage, il suffit de demander à bibi.


Ensuite dans le genre tu n'as pas besoin d'être parrainé; il y a SurInvitation.com. Le principe est exactement le même donc lecteur je ne vais pas me répéter, tu seras gentil de relire les premiers paragraphes.
L'avantage par rapport à vente privée, c'est qu'ils ne débitent qu'à la livraison, et que tu peux renvoyer les produits dans les 30 jours si tu n'es pas satisfait à tes frais. En plus, tu en rêvais ils l'ont fait : garantie des produits achetés pendant un an. Les produits sont livrés en 10-15 jours, mais toujours en France (eh oui; y'en a pas un pour rattraper l'autre).
Bon, un bémol tout de même au sujet de ce site, c'est un site TF1, donc c'est moins classe et sympa que Vente privée et il y a moins de choix. Ceci dit lecteur si tu penses t'inscrire, je veux bien que tu m'ajoutes en adresse de parrainage, ça sera mon bonux pour avoir fait passer le buzz.

Il y en a encore plein d'autres comme ça, le très design Fruit Rouge, Club-privé, Espacemax, Vente du diable pour le high-tech, Voyage privé pour les voyages...mais je sens que tu t'endors lecteur alors si tu as besoin de plus d'informations ou de parrainage, tu demandes.

Pour finir je te mettrai en garde sur l'achat des habits par vente privée. Personnellement, je n'ai jamais eu à le déplorer, mais mieux vaut que tu saches quelle taille tu fais chez telle ou telle marque, et surtout pour la lingerie qui est souvent présente chez Vente privée. Les diverses marques de lingeries offrent, sur le papier, les mêmes tailles, mais on sait toutes que quand on essaie, c'est autre chose. Bref, mieux vaut avoir dans sa garde robe un spécimen de la marque en référence, conseil d'auteur.

Pause

blog en pause pour cause de soucis informatiques !

Les femmes au boulot dans les années 40

Cher lecteur,

Il y a des jours ou on se dit qu'il fait bon vivre à notre siècle, parce qu'il y a quelques dizaines d'années seulement, nous n'aurions pas été libres de faire tout ce que nous aurions souhaité faire.
Il y a aussi des jours ou circulent au boulot, entre blagues potaches et humour irlandais, des choses qui vous font parfois plus et parfois moins rire, ou disons, rire différemment.
Celle que je vous présente aujourd'hui n'a rien à voir avec l'Irlande en général puisque l'article est issu d'un magazine américain qui date de 1943, et qui s'intitule :
"11 astuces qui vous permettront de rendre vos employées plus efficaces"

C'est un petit guide qui a été écrit à l'attention des managers (masculins à l'époque) pour qu'ils arrivent à se dépatouiller avec des employés d'un type bien particulier : les femmes. Brrrr, ça fait peur hein, une femme au travail, à quoi faut-il s'attendre ?!

Pour faire bref, je vais te faire une traduction rapide de l'article en question :

There is no longer any question whether transit companies should hire women for jobs formerly held by men. The draft and manpower shortage has settled that point. The important things now are to select the most efficient women available and how to use them to the best advantage. Here are eleven helpful tips on the subject:
On ne se pose plus la question de savoir si les entreprises de transport doivent se résoudre à employer une femme pour un poste qui était précédemment occupé par un homme. Le manque de main d'œuvre nous donne la réponse. L'importance est de sélectionner les femmes les plus efficaces et de savoir comment en tirer le meilleur parti. Voici 11 conseils à ce sujet :

1. Pick young married women. They usually have more of a sense of responsibility than their unmarried sisters. They are less likely to be flirtatious. They need the work, or they would not be doing it. The still have the pep and interest to work hard and to deal with the public efficiently.
1. Choisissez de jeunes femmes mariées. Elles ont d'habitude plus le sens des responsabilités que leurs jeunes sœurs célibataires. Il y a moins de chances qu'elles flirtent à droite et à gauche. Elles ont besoin d'argent autrement elles ne seraient pas là. Elles sont dynamiques, veulent travailler dur et s'occuper des clients de manière efficace.

2. When you have to use older women, try to get ones who have worked outside the home at some time in their lives. Older women who have never contacted the public have a hard time adapting themselves and are inclined to be cantankerous and fussy. It is always well to impress upon older women, the importance of friendliness and courtesy.
Si vraiment vous devez employer des femmes plus âgées, prenez celles qui ont déjà travaillé en dehors de chez elles, celles qui n'ont jamais eu affaire au public ont du mal à s'adapter et ont tendance à devenir difficiles et pénibles. Il est important de persuader les femmes plus âgées de l'importance de la sympathie et de la courtoisie.

3. General experience indicates that "husky" girls - those who are just a little on the heavy side - are more even tempered and efficient than their underweight sisters.
L'expérience générale nous montre que les femmes un peu enveloppées ont un tempérament plus stable et sont plus efficaces que leurs compères trop maigres.

4. Retain a physician to give each woman you hire a special physical examination - one covering female conditions. This step not only protects the property against the possibilities of lawsuit, but reveals whether the employee-to-be has any female weaknesses which would make her mentally or physically unfit for the job.
Employez un médecin qui fera passer à chaque femme un examen médical spécifique aux femmes. Cette étape importante vous permet non seulement de vous couvrir en cas de poursuites judiciaires, mais permet aussi de révéler si la future employée a des faiblesses qui la rendrait inapte physiquement ou mentalement au travail.

5. Stress at the outset, the importance of time; the fact that a minute or two lost here and there makes serious inroads on schedules. Until this point is gotten across, service is likely to be slowed up.
Mettez un point d'honneur à expliquer l'importance du temps et du fait qu'une minute par ci et une minute par là puisse avoir des conséquences importantes au niveau des emplois du temps. A moins que cela ne soit parfaitement compris, les services auront tendance à en être ralentis.

6. Give the female employee a definite day-long schedule of duties so that they will keep busy without bothering the management for instructions every few minutes. Numerous properties say that women make excellent workers when they have their jobs cut out for them, but that they lack initiative in finding work themselves.
Donnez à vos employées un emploi du temps définitif des tâches à accomplir chaque jour afin qu'elles soient occupées pendant toute la journée et qu'elles n'importunent pas les managers toute la journée en demandant ce qu'il faut faire. Beaucoup disent que les femmes font d'excellents travailleurs lorsque leurs tâches leurs sont décrites de A à Z, mais qu'elles manquent d'initiatives lorsqu'il s'agit de trouver par elles-mêmes des choses à faire.

7. Whenever possible, let the inside employee change from one job to another at some time during the day. Women are inclined to be less nervous and happier with change.
Dès que possible, permettez à vos employées de passer d'un travail à un autre à un moment de la journée. Les femmes ont tendance à être moins angoissées et s'accommodent mieux du changement.

8. Give every girl an adequate number of rest periods during the day. You have to make some allowances for feminine psychology. A girl has more confidence and is more efficient if she can keep her hair tidied, apply fresh lipstick and wash her hands several times a day.
Donnez à chaque femme assez de pauses dans la journée. Il faut prendre en compte la psychologie féminine. Une femme se sent plus confiante en elle et sera plus efficace lorsqu'elle a la possibilité de se recoiffer, de se laver les mains et de se mettre du rouge à lèvres plusieurs fois par jour.

9. Be tactful when issuing instructions or in making criticisms. Women are often sensitive; they cannot shrug off harsh words the way men do. Never ridicule a woman - it breaks her spirit and cuts off her efficiency.
Usez de tact lorsque vous donnez des instructions ou que vous émettez des critiques. Les femmes sont sensibles, elles ne peuvent pas passer outre les mots durs comme le font les hommes. Ne ridiculisez jamais une femme, cela lui met le moral à zéro et son efficacité s'en ressent.

10. Be reasonably considerate about using strong language around women. Even though a girl's husband or father may swear vociferously, she will grow to dislike a place of business where she hears too much of this.
Usez de gros mots modérément. Même si leurs maris ou leurs pères ont l'habitude de vociférer des jurons, les femmes finiront par se dégoûter d'un travail ou elles en entendent trop.

11. Get enough size variety in operator's uniforms so that each girl can have a proper fit. This point cannot be stressed too much in keeping women happy.
Mettez suffisamment de tailles d'uniformes d'opératrice à disposition des femmes pour que chacune trouve une taille qui lui aille. On ne répétera jamais assez ce conseil qui est vital pour assurer la satisfaction des femmes.

Si tu veux télécharger l'article au format PDF, c'est par là.

En lisant ça, on ne peut s'empêcher de sourire en voyant comment les thèmes de la sensibilité, du poids, de la mode, de la psychologie sont abordés avec tact (si si, on n'y croirait pas, mais les mots sont bien choisis), mais néanmoins fermeté : on n'est pas là pour rire.

Nos conseils actuels en management de ressources humaines feront-ils aussi rire nos petits-enfants dans 60 ans ?
Qu'est ce qu'il reste de ces conseils aujourd'hui ? S'il est clair qu'ils ne seraient pas explicités si clairement sur le papier de nos jours, font-ils partie de ces conseils exprimés dans les couloirs ou dans les pièces aux portes fermées, avec un vocabulaire plus moderne ? N'a-t-on pas tous une collègue dont le portrait se dépeint en filigrane dans ces conseils ?

Je te laisse cogiter lecteur, moi, j'ai une valise à faire !

Comment la danse irlandaise calme les moeurs

Hey lecteur,

Une fois de plus j'ai envie de partager avec toi ce témoignage de bonne humeur qui règne chez nous au boulot.

Comme tu le sais (là et là), nous avons mis en place une swearbox pendant le carême. Et comme notre boulot nous demande beaucoup d'interaction avec d'autres collègues, cela mène parfois à de la frustration, d'où une envie pressante de se soulager en commençant une "rant" qui contient souvent beaucoup de swearwords. Qu'est ce qu'une "rant" ? Wikipédia nous le dit :
"A rant is a widespread and distinctive phenomenon of emotional speech or writing in the form of a series of complaints or attacks, about a topic of interest, many times political in nature. Rarely, rants express great praise, defending an idea or a person from attack."

En gros, c'est quand tu commences un monologue ou tu expliques que tu en as marre, pourquoi tu en as marre, que la vie c'est quand même pas juste et bladibladibla. Même qu'au milieu de ta "rant", la moitié de ton auditoire a déjà vaqué à d'autres occupations tellement c'est peu passionnant. Même que tout le monde pense "mais il/elle nous barbe avec son rant là", mais que personne n'ose le dire.
Tu vois ? Ne me dis pas non ! Nous les français on est connus internationalement pour ça. Et à juste titre. Sauf que moi j'essaie de rétablir la balance du préjugé français en évitant de le faire, justement.
Bref.
Il y a un collègue qui est particulièrement doué pour l'exercice, c'est le même qui te sortait le f* word à n'importe quelle occasion.
Et justement hier, voyant qu'il revenait d'un meeting difficile et qu'il en avait gros sur la patate, une collègue lui dit "Allez, lâche toi, fais nous un petit monologue...et une danse avec tiens, pendant qu'on y est !".
Il n'a pas fallu le lui dire trois fois, le collègue se lève, puis nous dit que bon...la danse irlandaise, il ne maîtrise pas des masses (il est écossais). Il tente deux-trois pas, bras collés contre le corps, mais comme c'est peu satisfaisant, la collègue se lève et procède à une démonstration en bonne et due forme de danse irlandaise, tout en comptant en gaélique. Oui, parce que la danse irlandaise, pour suivre, il faut compter (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 and a 1-2-3, and a 1-2-3). Je t'assure.
Ça nous a donné à peu près ça, au milieu du bureau, devant le regard des autres collègues médusés :

C'était énorme, fou rire général. Rien de tel pour se remettre gaiement au boulot et oublier tous ses petits maux ! En passant, la danse irlandaise, je conseille à tout le monde, c'est follement amusant.

L'irlande et le gaélique

Salut ô lecteur !

Ce soir je vais parfaire ta culture irlandaise une fois de plus.
Pour toi lecteur qui n'es pas au courant, l'Irlande possède un dialecte indigène : le gaélique (prononcer geɪlɪk).
Ce dialecte est encore très vivant, puisqu'il fait presque office de langue officielle dans les comtés suivants :

• Donegal,
• Mayo,
  
• Galway,
• Kerry,
• Cork,
• Waterford,
• Meath.
  

Là bas, le gaélique est plus ou moins présent : sur les panneaux routiers, sur les noms de restaurants, de pubs, et la langue parlée qui prédomine est le gaélique.

On oscille entre 67% et moins de 44% de la population de ces comtés qui le parle tous les jours (voir carte page 24 du PDF indiqué en bas de page).
Cet ensemble de comtés ou l'on parle le gaélique est d'ailleurs appelé "the gaeltacht region", et bien que ses frontières ne soient pas vraiment définies, tous les irlandais en connaissent l'existence.

Nom de rue dans les 2 langues, à Dublin

En effet, le gouvernement irlandais a toujours travaillé d'arrache-pied pour faire en sorte que la langue ne s'éteigne pas. Ainsi, me racontait ma collègue l'autre jour, "de son temps", pour pouvoir passer l'équivalent du bac, il fallait certes être bon dans toutes les matières, mais si tu étais bon partout sauf en gaélique, tu refaisais ton année quand même.
Ils ont vite fait preuve d'un peu plus d'indulgence et il n'est plus devenu obligatoire de cartonner en gaélique pour se mettre sur le chemin du boulot ou de l'université.
Il n'empêche que les cours de gaélique sont bel et bien présents à l'école encore aujourd'hui, et que chaque irlandais sera capable de t'en dire au moins quelques mots sinon plus.

D'ailleurs une de mes collègues à peine plus âgée que moi nous quitte souvent en fin de journée en lançant un "Slán" (prononcer Slawn) pour nous dire Bye.
Autre exemple, pour trinquer en Irlande, on dira Sláinte (pronouncer "Slawn-che"), l'équivalent du Cheers anglais.

A Dublin, il sera rare d'entendre deux personnes parler le gaélique entre elles, mais si tu as de la chance et que tu tends bien l'oreille...qui sait. C'est marrant a écouter en tout cas, surtout parce que cette langue ne ressemble à aucune autre (que je connaisse en tout cas !) et que l'on n'y comprend donc rien.
D'ailleurs en parlant d'écouter, de regarder, l'Irlande possède sa propre chaîne de télévision qui diffuse majoritairement des programmes en gaélique, TG4 (prononcer ti dji kaher), diffusée depuis le Connemara. Si tu veux plus d'informations à son sujet (en anglais), clique ici.

Non contente d'avoir sa chaîne de télévision, l'Irlande a aussi sa radio gaélique: RTÉ Raidió na Gaeltachta, 93fm sur les ondes, et qu'on peut écouter sur internet à cette adresse. Pour avoir fait le tour des ondes fm ici, je peux te dire qu'il y a d'autres radios en gaélique, mais je serais bien incapable de te dire lesquelles, vu que je zappe frénétiquement quand j'entends le moindre mot qui ne sonne pas anglais.
Tu me diras que je devrais faire un effort et m'y attarder histoire d'apprendre quelques mots et pouvoir comprendre quelque chose mais je t'assure que c'est tout bonnement impossible.
J'en prends pour preuve une chose aussi simple que les prénoms irlandais que tu ne sauras pas prononcer avant d'avoir compris les rudiments de langue :

Niamh - prononcer Niive (je te la fais à la française hein !)
Diarmuid - prononcer Dirmot
Siobhan - prononcer entre Chivann et Chivonn
Eoghan /Eoin - prononcer Own
Sile - prononcer Chila

Bon, ben tu vois, maintenant je te défie de faire le test en Irlande, et de, comme moi, prendre ton téléphone et appeler quelqu'un de l'équipe d'à côté et de prononcer son nom correctement (on ne t'aura évidemment pas expliqué avant comment prononcer le nom). Tu me diras si t'as pas l'air cruche, tiens, hein.

Bon, ceci étant dit, je finirai sur une chose, tu auras je pense conclu par toi même qu'il y a un lobby gaélique assez puissant en Irlande. Et que parfois, ça donne lieu à des débats quelque peu...comment dirais-je...différents de l'habitude.
Les pro-gaélique voulaient faire changer le nom de la petite ville de Dingle en son nom gaélique : An Daingean. Mais au niveau tourisme, ça ne passait pas des masses. Les américains qui débarquent en masse ici, ayant entendu des merveilles au sujet de la péninsule de "Dingle" auraient eu bien du mal à s'y retrouver, s'inquiétait-on. Il y eut un vote, et on décida de garder le nom anglais de Dingle. Si tu veux plus de détails, c'est dans ce post en anglais. Ah, on s'amuse ici que je te dis.

En même temps, je me moque, mais c'est que je suis jalouse en fait ! Moi aussi j'aurais aimé pouvoir parler mon alsacien natal et pouvoir le transmettre à mes enfants. Malheureusement ça ne sera sans doute pas le cas vu qu'il est un peu trop tard pour l'apprendre maintenant et surtout impossible à pratiquer en dehors de l'Alsace. J'aurais bien voulu que quelqu'un défende aussi ardemment que les irlandais le gaélique, cette langue qui va sans doute s'éteindre.

Bon, allez, on range les mouchoirs et on se concentre sur les liens importants :

• ce PDF du Department of Community, Rural and Gaeltacht affairs sur les régions du gaeltacht,
• ce site pour en savoir plus sur la langue (ou l'apprendre etc),
• ce site pour accéder à une base de données-dictionnaire de gaélique.

Codladh sámh duit!

Buzz bon plan : visite d'appartements en vidéo

Cher lecteur,

J'ai eu vent d'une nouvelle pratique immobilière qui m'a beaucoup plue. Cette pratique immobilière ne concerne pas l'Irlande malheureusement (peut être que cet article donnera des idées à certains vu l'importance du marché de l'immobilier ici...un bon filon pour sûr); mais lecteur résidant en France, ça peut t'être utile, donc écoute attentivement veux tu.

Si je te dis que tu peux maintenant visiter un appartement à louer ou à acheter, confortablement installé dans ton fauteuil avec ton café à la main, tu me crois ? Non ? Tu devrais.

Sur www.visiteonline.fr tu peux désormais accéder à des annonces immobilières de vente ou de location de logement, en vidéo.

Les agences immobilières qui souhaitent placer un bien publient gratuitement leur vidéo immobilière sur VisiteOnline.fr, et l'acheteur ou locataire intéressé peut regarder la vidéo quasi instantanément. La navigation se fait facilement, les vidéos sont sympas, les informations sont claires, on a le temps de voir les détails, et au pire si tu veux revenir dans une pièce, tu peux "revisiter" les pièces de ton choix. Magique !

J'ai fait un petit tour et j'ai bien aimé cet appart au centre de Paris, et cette maison en dehors de la ville. Il y a de belles propriétés à visiter ! Enfin bon ce n'est pas le propos, je m'égare, je m'égare.

En tout cas ça reste un énorme avantage de ne pas avoir à se déplacer pour se retrouver au final devant quelque chose qui ne nous plaît pas.

Nous avons tous dû un jour partir à la recherche d'un appartement à louer et qui peut dire qu'il n'y a pas passé beaucoup, beaucoup trop de temps avant de trouver quelque chose qui convenait ? Ici au moins, tu visites en ligne, et si ça te plait, tu te rends sur place pour voir si c'est conforme à l'idée que tu t'en es faite. Simple, rapide, efficace : tout ce que j'aime. Il ne me reste plus qu'à habiter en France ;)

C'est assez rare pour être noté !

Lundi, 3 mars 2008.

Irlande, Dublin, "city centre".

18h.

Il neige....

A moi le Trinity College Sports Centre !

6h : lever difficile, le réveil sonne je ne l'entends pas. Voire même, je refuse de me lever. Mais bon, il faut ce qu'il faut, je ne serai pas la seule à vouloir accéder au Trinity Sports Centre ce matin. Même qu'il y a 100 places ouvertes au public, et qu'il y avait 200 demandes, m'a-t-on dit. Alors je me lève.

6h30 : habillée comme au pôle Nord, je sors de chez moi ma part de gâteau à la noisette à la main. Pas le temps de la manger chez moi : je suis en retard.

6h35 : arrivée près de Trinity College, je constate avec bonheur que la porte latérale est grande ouverte, je n'aurai donc pas à faire tout le tour et attendre que les portes massives du College s'ouvrent à 7h. Par contre je ne vois personne, c'est étrange. 200 personnes, ça serait difficile à louper.
Au fur et à mesure que je me rapproche de l'entrée, je vois qu'il y a une petite file devant la porte. Je compte : il y a 13 personnes devant moi. Là, je me dis qu'on est bien en Irlande, tout de même. En France, il y aurait déjà eu au moins 100 personnes à cette heure là devant la porte. Mais ici non, l'Irlandais n'est pas du genre pressé. Il n'est pas non plus du genre à faire la queue bêtement pendant des heures dans un froid glacial pour avoir ce qu'il veut. Non, ici on fait la queue gentillement, calmement, sans drame et sans gruge. Voir même il arrive après l'heure d'ouverture (cf plus bas), plutôt que deux heures avant.

7h : les portes s'ouvrent, on nous demande de faire la queue "nice & easy". Personne ne bouscule personne, les gens avancent lentement, chacun reste à sa place, atmosphère chamallow. Il doit y avoir une 60aine de personnes à présent.

7h30 : entre 7h et 7h30, il y a encore des gens qui arrivent et qui font la queue en espérant être des 100 happy few. Sont optimistes, la queue a eu le temps de grandir, je pense que là, c'est loupé mon gars.
Moi, à 7h30, je suis sortie avec ma carte plastifiée en main, et l'envie de me remettre au chaud dans mon lit, d'où j'écris cet article avant de repartir au boulot.

Alors lecteur tu me demanderas, "mais qu'est ce qu'il a de spécial, ce centre sportif de Trinity College ?". Je vais te le dire :

• une piscine de 25 mètres avec 6 voies, et comme c'est une piscine "flottante", son fond peut varier de 2 mètres à 5 mètres,
• un sauna,
• un hammam,
• 400 mètres carrés d'équipements de sport et de fitness,
• un studio dédié au vélo en salle,
• un hall pour les arts martiaux,
• un mur d'escalade (d'ailleurs visible depuis l'extérieur si vous passez près de Pearse station)
• des salles de massages sportifs ou holistiques,
• une salle de 810 mètres carrés pour le basket, le volley, le badminton,
• 4 courts de squash,
• 3 cours de tennis.

Et tout ceci pour la modique somme de...70€ l'inscription, et 365€ l'année. C'est donné ici à Dublin, en plein centre ville ! Pour comparer, j'envisageais de m'inscrire à l'hôtel à côté de chez moi pour pouvoir bénéficier de la piscine et de la grande salle de sport, du sauna et du hammam : 100€ l'inscription, et 700€ à l'année !
Et j'ai envie de rajouter, que quand on sait qu'à la piscine publique (seule existante à ma connaissance) de Dublin centre on te demande 62€/mois (et encore, en off peak) pour nager dans une piscine bondée et ou l'eau, au fond, contient tellement de particules flottantes que ça ne te permet pas de distinguer le sol correctement...je te dis que je préfère payer la moitié, bénéficier d'une piscine propre (j'espère !) et des salles de gym en sus !

Alors tu me diras, comment ai-je su que le Trinity Sports Centre ouvrait ses portes au public, un 3 mars 2008 ? Un coup de bol ! Je voulais me renseigner il y a mois sur la possibilité de faire partie du club, surtout pour l'escalade, et on me dit que "justement, ça tombait bien, le 3 mars, ils ouvrent le membership à 100 lucky persons du public".
"Sacrebleu" (oui les irlandais aiment à penser que nous autres français employons ce mot) me suis-je dit, "il FAUT que je me débrouille pour l'avoir !".
Et voilà, c'est dans la poche. Je n'ai pas encore eu le temps de faire le tour vu que l'appel de la couette en cette froide journée était plus fort, mais je vous confirmerai que c'est bien du state-of-the-art, tout beau tout neuf, une fois que j'aurai fait un tour.

Pour ceux et celles qui se demanderaient comment faire pour avoir le membership, je vous conseille d'appeler le Sports Centre et de leur demander quand ils envisagent de renouveler l'opération. A priori ils le font tous les quelques mois.

Sur ce, au boulot & bonne journée !

Buzz bon plan : 3o euros maxi pour un cadeau

Cher lecteur,

N'y allons pas par quatre chemins, ce soir j'ai envie de participer au buzz autour d'un petit site web qui m'a vraiment conquise, et j'ai envie de partager le bon plan avec toi.

Ce site, c'est www.30eurosmaxi.com.

Tout est dit : plus de 30 euros tu ne dépenseras. Mon porte-feuille acquièsce.

Combien de fois ai-je erré sur la toile ou dans les magasins à la recherche DU cadeau, et combien de fois me suis-je dit : "120 euros pour un cadeau de baptême, c'est peut-être un peu exagéré non ?... oui, mais c'est vraiment celui là qui me paraissait le plus adapté...mais 120 euros quand même...". Sur ce site au moins tu le sais, tu ne t'endetteras pas pour 3 mois juste pour voir le sourire de tes amis quand tu leur offiras LE cadeau. Donc déjà, ça limite la casse pour les cancres en épargne option petit écureuil.

Ensuite, tu es en droit de te demander si malgré cette limitation de budget annoncée, tu vas pouvoir trouver de bonnes idées de cadeaux. Je te rassure, non seulement les idées sont originales mais les cadeaux proposés sont tendance. Il y a même une catégorie de vaisselle écolo en bois ou en bambou, toute simple, colorée, qui ravira ceux qui veulent offrir quelque chose d'utile et naturel.

Pour ceux qui pensent pratique, j'ai été ravie de voir que oh joie, oh bonheur, ils proposaient l'accroche sac-à-mains. J'ai vu ça pour la première fois récemment chez une personne de ma famille, et nous avions tous trouvé que c'était le must : le sac-à-main ne traîne plus par terre, donc pas de danger de se prendre les pieds dedans, pas besoin de vérifier s'il est toujours là, le porte-feuille est à portée de main, bref, aucun inconvénient.

Ou encore le Driin, porte chargeur de téléphone portable à tout petit prix, qui évite que le téléphone ne traîne par terre quand tu le charges. Allez lecteur avoues, chez toi aussi il traîne sur le tapis ou vaguement posé sur la table du salon, et tu manques de l'exploser à chaque fois que tu passes à côté sans le voir.

Et il y en a plein d'autres : le marque-page élastique, la lampe-torche dynamo, le casque écouteur Nano sans fil, le tapis de souris avec ports USB intégrés et recharge téléphone portable...je ne vais pas tout te dévoiler lecteur, j'ai envie de te dire d'aller découvrir ces merveilles par toi même ! En tout cas en ce qui me concerne je sais ou aller lorsque j'aurai à faire un cadeau original sans me ruiner !

PS - ils livrent aussi en Irlande, c'est-y pas beau ça ?

Wine tasting (2)

Cher lecteur,



Il y a quelques jours, je te tentais de t'expliquer que j'avais assisté à ma première soirée de wine tasting. Déjà, il faut que tu saches que c'était une soirée organisée par mon entreprise, qui a réuni une vingtaine de joyeux drilles qui étaient prêts à s'en mettre plein le gosier en avaient assez d'être pris pour des ignares en soirée lorsqu'on leur demande de goûter le vin. L'ambiance était donc fort chaleureuse.



Je partais en me disant que ça n'allait tout de même pas être une beuverie, nous étions entre gens civilisés et que sans doute ne boirions nous pas tout le vin.

Je m'interrogeais aussi au sujet des explications qu'on allait nous donner, car l'organisateur en question était un collègue et donc sans doute pas un professionnel.

Pour en rajouter à sa peine, le collègue est irlandais, et bon, assister à un cours de wine tasting avec un irlandais...comment dire...ah ah ah, avec ma mauvaise foi de française qui ne saurait certainement pas te désigner un bon vin, j'avais envie de te dire : "de qui se moque-t-on ?".



Mais il faut se rendre à l'évidence : j'ai été bluffée - tu me diras, n'y connaissant rien, ce n'était pas trop dur.

Il faut que tu saches lecteur que le collègue en question par ailleurs fort sympathique, y connaissait plus en vins régionaux français que moi. Tout ce dont il a parlé qui se rapportait aux vins français était correct. Je rajouterai que le bonhomme fait partie du Wine Board of Ireland donc là, déjà tu ris moins.



Alors le programme de la soirée était le suivant : nous allions goûter 7 vins différents en commençant par le plus léger, et en finissant avec le plus fort (en goût).

Tout en goûtant (ration par personne : 1 quart de verre par bouteille, qu'on buvait intégralement !!), il nous a fourni moultes explications et astuces dont je tenterai de te faire part lecteur (rappelle toi qu'après 7 x 1/4 de verre de vin, ton esprit n'est plus très clair et ta mémoire parfois défaillante).



Premièrement, fait intéressant du point de vue culturel, on comptait en 1990, 2,5 millions de caisses de vin bues en Irlande sur l'année. En 2007, on frôlait les 7 millions...

Oui lecteur, 22 bouteilles par tête en Irlande par an. C'est énorme, tu as raison. Peut-être comprends tu maintenant pourquoi l'alcoolisme, c'est ce qui tue le plus dans ce pays.



Ensuite, j'ai appris comment identifier un vin rouge qui n'est plus bon :

• le vin a une couleur brunâtre (un peu comme le Porto) - en tout cas il n'est ni rouge ni violacé : c'est qu'il n'est plus bon.


• le vin a un goût de cerise aigre : c'est qu'il n'est plus bon.


• le vin sent le bouchon : ça peut arriver, demande à le changer.

Saches aussi que l'année de la bouteille ne garantit pas sa qualité, ce n'est pas parce qu'il date de l'arrière grand-père qu'il sera meilleur qu'un vin de l'année dernière, qu'on se le dise !



Pour finir les quelques informations que j'ai retenues de cette soirée, saches que le vin, ça se congèle. Oui ! Pas avec la bouteille évidemment, mais admettons qu'il te reste du très bon vin d'une soirée entre amis et que tu n'as pas l'intention de le boire dans les jours qui suivent.

Verse le dans un sachet Ziploc, et hop, au congélo ! Si c'est pas fantastique ça ! Les propriétés du vin ne sont pas altérées lors de la congélation, et tu peux donc ravir tes amis la prochaine fois qu'ils passent, avec ce même vin décongelé lentement (ne vas pas mettre le Ziploc au micro-ondes lecteur).



Je ne sais pas ce que tu en penses, mais moi j'ai trouvé ça un peu étrange comme pratique. Aussi étrange que l' "astuce" de faire réchauffer la bouteille de vin blanc que tu aurais laissée trop longtemps au frigo, en la mettant dans une serviette sur le radiateur (et en prenant bien soin que le haut de la bouteille ne chauffe pas). Ça fait un peu "astuce à l'irlandaise", je ne suis pas sûre qu'en France on donne ce genre de conseils, mais lecteur tu me corrigeras peut-être.

Bon, c'est vrai qu'un vin blanc laissé trop longtemps au froid perd de sa saveur, de son goût fruité. Donc n'oublie pas lecteur, si tu as des invités, ne mets pas ta bouteille de blanc 12 heures avant au frigo, veux tu ?



Mais revenons à nos bouteilles. En Irlande, il est possible de trouver des vins tout à fait corrects pour moins de 15 euros, encore faut-il savoir lesquels sont bons. Donc avec la générosité qui me caractérise, je te donne la liste des vins que nous avons goûtés engloutis. J'ai exclu le rosé qui était bien trop fort en goût pour moi, et qui n'a de loin pas fait l'unanimité.



Pour remplacer du champagne, essaie le Jacobs Creek Sparkling Rosé, non vintage, Australie, 13,5€ que tu trouveras à peu près partout, même dans les EuroSpar.

Pour du blanc, choisis l'Oyster Bay Sauvignon blanc 2007, Nouvelle-Zélande, 12,5€, que tu trouveras à peu près partout.

Pour le rouge, en fonction du goût plus ou moins fort :

• Fleurie André Goichot 2006, France, 15€ que tu trouveras au SuperValu. Un vin rouge agréable, avec un goût très doux.


• Marquis de Riscal Rioja 2005, Tempranillo, Espagne, 11,50€ que tu trouveras au SuperValu. Pour ceux qui aiment le vin rouge avec un très fort goût de chêne, celui là est excellent. Mais attention, niveau repas il me semble assez difficile de manger autre chose que de la viande rouge.


• Palo Alto Reserva 2006, Chili, 8,50€ que tu trouveras au Dunnes Store. Même commentaire que pour le Rioja, seulement le goût est différent, peut être un peu plus fruité.


• Excelsior Paddock Shiraz 2004, Afrique du Sud, 13,50€, que tu trouveras chez Mitchells. Pareil, goût très fort, mais très bon vin. Pas facile de trouver un repas qui va avec.
  
  

Je te dirai lecteur que j'ai passé une fort bonne soirée. Evidemment, je n'ai rien gagné au tirage au sort (si j'avais la main chanceuse ça se saurait), mais je suis revenue plus riche d'informations sur le vin et de quelques grammes d'alcool dans le sang.



Pour finir, j'avais envie de partager avec toi quelques bonnes adresses de Dublin. Dans la catégorie "je veux boire du bon vin à Dublin et je ne sais pas ou aller" nous avons :

• La cave wine bar (et restaurant), un endroit un peu vieillot mais ou la nourriture est excellente et la carte des vins français impressionnante (cf le site),


• Dax wine bar and restaurant, on y trouve une longue carte des vins également, avec possibilité d'y manger.


• Georges bistro and wine bar, sympathique endroit où déguster un bon vin et un bon repas.


• Pour une longue liste de vins italiens, essaie donc Dunne & Crescenzi, deux sympathiques bistros ou il fait bon boire un verre avec des amis.


• Pour déguster vin et tapas, essaie The Port house (site officiel ici mais pas encore terminé), ambiance intimiste avec murs en brique et bouteilles de vin en déco.


• Dowlings, au 11 Baggot street (pas de site web !), tout petit endroit ou tu peux choisir parmi quantité de vins et manger quelques amuses-bouche.
  
  


• Enfin, et loin d'être les derniers en termes de choix, tous les Ely, en particulier le Ely Wine Bar si tu veux déguster du vin, et le Ely HQ si tu veux l'accompagner d'un excellent repas. C'est d'ailleurs un de mes restaurants préférés dans le genre chic, tendance, et excellent tant niveau goût que présentation. Tu l'auras deviné je suis fan de cet endroit.

Ensuite, dans la catégorie "ou est-ce que je peux acheter mon vin ?", nous avons :

• Le French paradox ou on peut à la fois shopper et manger et/ou boire (cf site), les vins proposés sont majoritairement français,


• Pour le vin italien, vas à Enoteca delle Langhe (pas de site web, mais tu trouveras des détails ici), dans le quartier italien, on peut y boire et manger, et acheter du vin. Ambiance italienne garantie.
  
  


• Fallon & Byrne (rappelles toi je t'en avais parlé au sujet du fromage) ont une bonne offre de vin, que tu peux d'ailleurs déguster autour d'un repas, mais c'est une fois de plus extrêmement cher.


• Eno Wine, qui est une boutique de vins mais aussi un restaurant (à l'étage). De temps en temps ils organisent une soirée dégustation de leurs vins qui vaut vraiment le détour. Ils ont aussi mis en place un système très ingénieux de dégustation self-service : grâce à une carte pré-chargée de 10 ou 20€, on peut goûter à des vins que l'on n'aurait sans doute jamais l'occasion de goûter. Le principe est simple : on paie à la dégustation. C'est ingénieux et c'est bien vu - qui n'aime pas déguster un vin avant de l'acheter, pour être sûr qu'on l'aime ? Plus de détails sur le site.
  
  

Il y en a d'autres et les meilleurs magasins, sites web, etc, sont détaillés dans cet article très utile du Business Post.



Enfin, une toute dernière note, lecteur, tout droit pompée du site web des Ely, voilà comment on t'explique que finalement, être un pays non producteur de vin, c'est carrément mieux. Mouais...c'est sûr, ça a des avantages et des inconvénients. La tentative m'a fait sourire en tout cas, bon sales pitch :



"In Ireland, we are blessed by the fact that we are not a wine producing nation. It is because of this that we have such a great selection of wines around the world which to choose.



Travel to a wine producing country such as France, Spain or Italy and you will be met with a much narrower spectrum of wines: usually the local specialities with a small selection of premium wines from neighbouring regions. Try buying Burgundy in Tuscany or Chianti in the Cotes d'or and you will probably get some very strange looks!



So we are very lucky to have wines from the four corners of the globe but until recently, if you wanted to go out and drink them, you had only two choices: either go to the local pub and endure whatever quarter bottle selection they supply, or go to a nice restaurant with a good winelist, have a two or three course meal and buy a bottle of what it is you fancy.



It is from this "wine wilderness" that the idea sprang for a place to go and drink good wines, either by the glass or the bottle, with the option to eat as much or as little as you desire: maybe a plate of cheess, some charcuterie, an organic fillet steak or maybe just a bowl of olives."