La récession en Irlande - trucs et astuces pour moins dépenser

Hello lecteur !

Aujourd'hui, un article pratique et utile.
Cela ne t'aura pas échappé, on nous crie sur tous les toits que "Panique à bord, c'est la récession, tout le monde dans le navire on quitte la terre ferme !"
Et vas-y qu'on utilise des mots comme "dark days", "doom", "crisis" ou "confidence collapse" pour te faire croire que l'Irlande ne va pas s'en sortir.

Techniquement c'est vrai l'Irlande est le premier pays de la zone euro a être entré en récession. Même si le contrecoup va se faire bien sentir dans les prochains temps, je pense cependant que tout n'est pas perdu (enfin - on verra le 14 octobre, quand le nouveau budget sortira !). L'économie est encore dynamique, et en comparaison avec les pays de la vieille Europe, on se porte tout de même plutôt bien. Il faut juste se rendre à l'évidence : l'année qui arrive va être difficile, très difficile, avec un chômage 2009 qu'on nous estime à 7%.

Bon.

Maintenant que j'ai bien entamé ton optimisme, parlons vite et bien - je te propose une liste de choses à mettre en place pour consommer bien, et faire quelques économies. Des conseils pour pouvoir limiter tes dépenses, sans pour autant faire une croix sur la qualité.

Cette liste n'est pas exhaustive, et sera complétée au fur et à mesure de mes propres expériences. Je t'invite donc à revenir souvent la consulter. Si tu trouves des choses à ajouter à la liste, n'hésite pas à m'en faire part. Tu trouveras ci-dessous des conseils très généraux et d'autres spécifiques à l'Irlande et à Dublin.

Alimentation

Règle générale - acheter en grande quantité des produits qu'on peut stocker pendant un certain temps. Si tu es en collocation, c'est une bonne idée de partager les frais.

1. Au lieu d'acheter des petites boites de riz quand tu as une soudaine envie de cantonais, tu vas faire un tour au Asian Market et tu y achètes un gros sac, de préférence zippé pour la conservation. Il y a différents types de riz et différents poids - 5, 10, 30 kilos. Personnellement je recommande le Tilda Basmati (zippé et avec poignée pratique pour le transport), d'excellente qualité à 16€ les 10 kilos. Tu verras qu'il y a énormément de choses à prix attractifs au Asian Market. Mais surtout n'oublie pas de prendre sous le bras un homme fort pour ramener le sac de riz chez toi, 10 kilos, c'est lourd ;-)

2. Tu aimes l'huile d'olive - oui mais l'huile de qualité ? Au lieu d'acheter ta bouteille au supermarché du coin, et ne plus savoir quoi faire des bouteilles en verre vides, tu vas faire un tour au marché bio de Temple Bar (samedi 10h-17h), et au stand d'olives tu achètes le bidon de 5 litres d'huile d'olive grecque extra vierge à 36 euros. Ça nous revient à 7,2 euros le litre tandis que les prix en supermarché pour des produits de moindre qualité sont aux alentours de 9/10 euros.
Ensuite si comme moi tu auras constaté que verser de l'huile dans la poêle aboutit souvent à en mettre 3 fois trop, tu investiras dans un petit outil de ce genre. Ainsi tu utiliseras moins d'huile et tu profiteras plus longtemps de ton bidon.

3. Tu affectionnes particulièrement les pâtes ? Au lieu d'acheter la marque Roma qui n'a d'ailleurs rien d'italien et qui est chère, tu vas au Lidl et tu achètes leurs grosses boites de pâtes aux oeufs. Bien meilleures, et bien moins chères.
Détails Lidl au 04/10/2008: 
Tagliatelles aux oeufs, 500g, 1.75€
Penne rigate au blé dur, 1kg, 1.49€
Spaghetti au blé dur, 1kg, 0.99€

4. Achète des fruits et des légumes de saison. Parce que, entre nous, est-ce vraiment nécessaire d'acheter des framboises en décembre ?
Attention, je ne dis pas qu'il ne faut jamais se faire plaisir. Mais de manière générale, mise sur les fruits et légumes de saison ça sera moins cher. Pour savoir quoi trouver quand, c'est ici.

5. Repère les promotions exceptionnelles dans ton magasin habituel et achète même si tu n'en as pas l'utilisation tout de suite.
Exemple : il y a quelques semaines, il y avait 10 kilos de pommes de terre pour 4 euros. Bingo. Tant que tu stockes tes pommes de terre à l'abri de l'air et de la lumière elles tiendront un maximum de temps. Pareil pour les Buy one get one free, les half price, etc. 

6. Dans ton supermarché, si tu as un peu de chance, il y a un rayon Reduced to clear. Les produits présentés dans ce rayon ont une date limite pour le jour même ou pour le lendemain et sont souvent à moitié prix. Si tu ne sais pas quoi acheter pour ton dîner, ce rayon peut largement t'inspirer. Personnellement je n'achète jamais de crevettes vu leur prix (ex: boite de petites crevettes à 6.99€) mais ça passe mieux quand on l'a à 3.99€. Malheureusement tous les supermarchés ne disposent pas d'un tel rayon - j'en ai le plus souvent vu chez Supervalu.

6. Privilégie les supermarchés low cost, comme Lidl et Aldi. Chez Tesco tu trouveras aussi la marque Tesco Value qui est moins chère mais aussi de moins bonne qualité. 
Si ton Lidl est assez grand, tu y trouveras une très bonne offre de fruits et légumes bio. Pour 40 euros chez Lidl tu t'en sors avec des courses pour plus qu'une semaine à deux. Je ferai bientôt un article sur le prix des courses en Irlande comparés à la France.

 Fruits & légumes au Lidl de Greystones

Sorties, sport et culture

1. Qui a dit que crise économique rimait avec rester chez soi ? Tu t'abonnes dare-dare à la newsletter de Joerg. Tu seras ainsi au courant des activités gratuites à Dublin chaque semaine, et l'abonnement est gratuit.

2. Pratiquer du sport ne signifie pas forcément s'abonner à une salle de sport. Il y a aussi des activités gratuites tant que tu as le matériel adapté. Par exemple, si tu es fan de roller, rejoins le groupe Ride & Roll qui fait une balade tous les dimanches. C'est gratuit of course.

3. Un sport facile et agréable, le vélo, qui est aussi un excellent moyen de découvrir la ville et de se rendre au travail. Si tu veux te procurer un vélo à moindre prix, je te suggère de faire un tour chez Rothar (où on récupère des vélos dont on ne veut plus, on les retape et on les vend). Sinon, va faire un tour sur Dublin Bikes, où tu trouveras des vélos de seconde main.

4. Une idée d'activité sympa, souvent gratuite et très simple, c'est de rejoindre une association caritative qui a besoin de volontaires motivés. Rien de mieux pour rencontrer du monde et se rendre utile, non ? Tu trouveras une liste des organismes et associations présentes en Irlande ici.

5. Pour profiter de promotions spéciales dans certains restaurants, tu t'inscris sur ce site : Dining Treats. A toi les complimentary margharitas, les buy one meal get one free, les starter offered if you buy a main, etc. Un conseil : sois à l'affut et sois rapide, les vouchers partent vite ! Une superbe occasion de connaitre les restaurants. Personnellement, s'ils ont des vouchers je te conseille de tenter le Chai Yo - toujours une bonne adresse.  

6. L'office du tourisme de Dublin met à ta disposition des MP3 que tu peux télécharger et écouter en faisant ta propre visite de la ville, c'est le iWalk. C'est gratuit, et c'est surtout l'occasion de découvrir beaucoup de choses sur Dublin. Une brochure t'est également proposée. Le podcast dure 45 minutes. En tout 13 visites te sont proposées, dont certaines dans plusieurs langues ! Pour plus de détails, c'est ici. Merci à Alice !

Economies d'énergie

1. On ne le dira jamais assez, change tes ampoules pour des ampoules à économie d'énergie. Elles durent plus longtemps et consomment moins. Plus d'infos ici.

2. Tu te rappeleras sans aucun problème je pense, que le prix de l'électricité a augmenté de 17% en août. Il y a des "trucs" pour faire en sorte de payer moins d'électricité et peu de personnes sont au courant. Au delà des conseils généraux comme ci-dessus, il faut savoir qu'il y a 4 types de compteurs en Irlande. Avant de signer ton contrat de bail, renseigne toi pour savoir ce qu'il en est de ton futur logement.

* si ton logement est raccordé au Domestic Urban, tu paieras un tarif unique et élevé nuit et jour. Si tu disposes d'un type de chauffage particulier (Night Storage Heating), tu paieras un peu moins cependant sur ces charges là.

* si ton logement est raccordé au Domestic Urban Nightsaver, tu paieras un tarif de jour et un tarif de nuit. Note que le tarif de nuit est moitié moins cher que le tarif de jour. Donc mets en route machines à laver, lave-vaisselle et autres ballons d'eau chaude entre 11 heures du soir et 8 heures du matin en hiver, et entre minuit et 9 heures du matin en été.

* si ton logement est raccordé au Domestic Rural, le principe est le même que dans le premier cas.

* si ton logement est raccordé au Domestic Rural Nightsaver , le principe est le même que dans le deuxième cas.

Toutes les infos sur les tarifs, par ici.

Transport

1. Pour te rendre au boulot ou pour tout autre type de trajet, tente le car pooling.  Le principe est simple, il s'agit d'emmener d'autres personnes qui vont vers la même destination que toi, ou de rejoindre un conducteur qui se dirige vers là où tu veux aller. 
A ma connaissance il y en a plusieurs : Travelsmart, Swift Commute et Dublin Traffic

2. Le prix de l'essence étant sujet à fluctuations, comme chacun sait, il existe un site très pratique pour savoir où le prix à la pompe est le moins cher : Pumps
Par ailleurs, d'après ce que j'ai pu constater, les stations Topaz sont généralement bien moins chères que les autres (jusqu'à 8 cents de moins !).

Produits d'entretien

1. Dans cette rubrique je ne saurai te conseiller que l'excellent guide de Raffa, du site «Raffa'sblog, le grand ménage» qui t'explique comment créer tes produits d'entretien toi-même, avec des produits non nocifs pour la santé, et peu chers. J'ai moi-même testé la chose et suis vraiment convaincue des astuces de Raffa. Le seul souci reste de trouver ces produits en Irlande, je posterai la liste dès que j'aurai tous les éléments. Si tu as des questions par rapport à ce guide et où se procurer certains produits en particulier, je peux peut-être t'aider, laisse moi un commentaire.

S'équiper à moindre prix

1. Tu aurais bien besoin d'un nouveau bureau ou d'un nouveau canapé - oui mais voilà au niveau des finances ça ne suit pas ? Il existe une alternative, certes pas aussi classe que celle d'aller acheter du neuf, c'est de récupérer de l'utilisé. Oui, ça demande un effort de se dire qu'on va utiliser des choses que d'autres ne veulent plus, d'imaginer que ça a déjà été utilisé par quelqu'un d'autre...mais sois attentif lecteur, tu peux dégoter des perles rares. 
Ces perles rares tu les trouveras sur ces sites : Free Trade chez Dublin Waste, Feebies chez Buy & Sell, Freebies chez Gumtree, Free Stuff chez Adverts, Free sur la Craig's list ou encore Freecycle et l'excellent Jumbletown où tout ce qui est proposé doit être gratuit. Il y en sans doute d'autres.

Je te donne un exemple - une de mes collègues venait d'acheter un nouveau canapé parce qu'elle souhaitait refaire sa déco et voulait se débarasser du vieux qui était encore en très bon état. Si elle demandait aux services de la voirie de venir l'en débarasser, elle aurait dû payer. Je lui ai alors conseillé de mettre une annonce sur Dublin Waste, et une personne intéressée est venue prendre son canapé. 
Attention cependant - à toi de savoir dissocier les bonnes affaires de mauvaises - et sois rapide, tu n'es pas le seul sur le coup.

Vouchers, freebies et autres samples

1. En France, les coupons de réductions sont partout. En Irlande, c'est un peu plus rare. Le site Couponmaster est un bon point de départ si tu as l'habitude d'imprimer les coupons et de les utiliser dans ton supermarché favori. Sur le site tu trouveras aussi des promos, des compétitions et des freebies. Il en sera de même sur le site Pigsback qui te permet en plus d'amasser des points qui te donnent droit à un voucher. La section Eating Out semble assez intéressante, même principe que Dining Treats (plus haut).

2. En France, il y a des fanatiques qui sont à l'affut du moindre freebie qu'on peut trouver et qui cherchent quasiment tous les jours dans les pubs, sur internet, dans les magazines. En Irlande, ces fanas de freebies existent aussi, et tu peux les trouver notamment sur le - par ailleurs très utile - forum Boards.ie, sur ce post exactement  (le lien indiqué précédemment va à la première page du post, si tu cliques sur Last en bas à droite, ça te mènera aux réponses récentes). Pour te faire un petit "mix" (au 05 Oct. 2008) de ce qu'on peut y trouver...Couches,  livres de la collection Dummies, préservatifs Durex (frais de port à payer néanmoins),  goodie bag plein de coupons, carte SIM de téléphone chez Meteor (sans crédit je pense), un set de poker Guiness (actuellement "unavailable" il faudra revenir) et des échantillons, et des échantillons, et des échantillons. Bref, si tu es fan de freebies, tu trouveras sans doute ton bonheur ? Moi je n'ai pas trop la patience ;-)

Beauté

1. Homme comme femme, ta tignasse ressemble à celle des Jackson Five...il serait temps d'aller chez le coiffeur, non ? Malheureusement, le coiffeur en Irlande c'est vraiment cher. Par contre les coiffeurs auront toujours besoin de candidats dans leurs training centers ! Et ça c'est une bonne nouvelle pour nous. Même chose pour les barbiers et les esthéticiennes. Les liens suivants pourront sans doute t'intéresser : House of colours (Lun, Mar, Mer, 10h-16h, la coupe et le brushing sont gratuits), reste à venir.

Voilà lecteur, certains de ces conseils s'appliquent à ton cas, d'autres pas, tu trouveras certains inutiles parce qu'il te font perdre du temps ou te déplacer; le but n'est pas de démarrer une polémique sur "Faire ses courses dans 3 magasins, est-ce vraiment un gain de temps et d'argent ?"; prends de cette liste ce qui te parait utile et pratique, et laisse le reste.

Si tu as des suggestions à rajouter à la liste, laisse moi un commentaire.